好吃的石鍋拌飯的做法如何做好吃又美味
我記石鍋拌飯的做法好像是韓國那邊非常著名的小吃。那邊的人基本都喜歡在家裏做石鍋拌飯的做法吃。石鍋拌飯的做法用料簡單，做法也不難，其實就是用葱花油與醬汁和肉末攪拌好了吃，為家人做這道平民麪食，其滋味鮮美，香味撲鼻，讓人回味無窮。
主料
米飯 ：適量輔料
醬料 ：適量具體步驟
所有材料洗淨，香菇切片，胡蘿蔔、金針菇、黃瓜、洋葱切絲。牛肉裏脊切條，加入料酒、椒鹽、玉米澱粉拌勻醃20分鐘。
鍋裏放水燒開，加入油、鹽、加入青菜煮一分鐘，撈起瀝乾
加入金針菇煮熟，撈起瀝乾。
取淨鍋，熱鍋放油，加入牛肉爆熟
加入洋葱切至斷生，起鍋。
石鍋裏面抹上香油，防止粘鍋。
把煮熟的米飯倒入石鍋裏，壓實。
上面鋪上煮熟的菜
把雞蛋放石鍋裏，蛋黃撒上黑芝麻，周圍撒上白芝麻，再舀一勺拌飯辣醬，開中火，聽到滋滋的聲音一兩分鐘就可以關火了。
