香香的炒叉子如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

叉子 ：250
豬肉（瘦） ：100
木耳 ：1把
紅蘿蔔 ：1根
臘肉 ：100

輔料

食鹽 ：1茶匙
植物油 ：1湯匙

具體步驟

把鍋裏的水燒開後，把叉子放進去。

中火煮2-3分鐘左右，把叉子撈起來，過涼開水後盛起。

木耳泡發，紅蘿蔔切成絲。

熱鍋炒臘肉，加廋肉翻炒待熟透。

熱鍋加油，加鹽，煸炒黑木耳和紅蘿蔔，約5分鐘後加入叉子，翻炒3-5分鐘。

加入肉即可。