準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘口味喜清淡一些的朋友們不如嘗試一下這道菜,玉米叉叉。作為一道東北常見的家常菜,做法簡單。清蒸,充分保留鮮玉米中含有的膳食纖維;出鍋,還帶着新鮮玉米葉的淡淡清香。這道菜以玉米為主料,玉米味有利濕、健脾、活血開胃的作用,作為早餐,是個不錯的選擇。
主料
新鮮玉米 :
適量 輔料
雞蛋 :
適量 具體步驟
1.準備適量新鮮玉米,洗淨;保留內層玉米葉,洗淨,剪好,備用。
2.用擦土豆絲的擦板, 將玉米擦碎 ,然後放入所有調味料, 鹽少放 。
3。攪拌均勻後放在剪好的玉米葉子上 ,上鍋蒸20分鐘左右就可以了