豆子青菜鹹粥如何做好吃又美味，回味過去

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

黃豆 ：適量
上海青 ：適量
粳米 ：適量

輔料

鹽 ：適量
葷油 ：適量

具體步驟

1. 黃豆與粳米提前一夜泡上。

2. 鍋內加足量的水，放入泡好的黃豆與粳米，大火燒開後改中小火燒至梗米開花，黃豆軟爛。

3. 加入鹽、少許葷油調味，加入洗淨切成絲的青菜，煮至青菜斷生即成。