準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
![紅茶瑪德琳怎麼做好吃又簡單]( "紅茶瑪德琳怎麼做好吃又簡單")
雞蛋 ：
2個 白砂糖 ：
80 黃油 ：
100低粉 ：
100泡打粉 ：
3紅茶包 ：
2包 輔料
鹽 ：
適量香草精 ：
適量 蜂蜜 ：
適量 具體步驟
1. 雞蛋加糖打散
2. 加入蜂蜜和香草精攪拌均勻
3. 加入低筋麪粉，泡打粉以及紅茶末攪拌均勻
4. 加入融化的黃油，攪拌均勻
5. 攪拌均勻後，放冰箱冷藏一個小時
6. 冷藏後的麪糊倒入模具內進烤箱 180度 烤15分鐘即可
7. 最後打包送人
烹飪技巧
瑪德琳的做法，有很多種，有需要熬過黃油的，也有需要全蛋打發的，我當然是找是最簡單方便的方子來的。
