「手工美食」紙杯蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

白糖 ：100
泡打粉 ：6
麪粉 ：150
雞蛋 ：4個
精鹽 ：2

輔料

胡蘿蔔絲 ：適量
白醋 ：適量

具體步驟

1.雞蛋和白糖放入盆裏，倒入白醋，打發到能讓筷子直立

2.篩入麪粉、精鹽和泡打粉翻拌，使之不見乾粉

3.將胡蘿蔔絲倒入

4.慢慢地翻拌均

5.倒入紙杯裏

6.放入預熱好的烤箱170度中層，烤30分鐘

7.烤好了

8.成品

烹飪技巧

小心烤糊