自制青瓜海帶片如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

從小就很喜歡蔬菜類的，就像黃瓜，青瓜等，以前還在老家的時候都是自己家種，吃起也很放心，不過現在一般都是在外面買來吃，最近吃得很多的就是青瓜海帶片，我們一家都挺喜歡的，所以家裏就經常吃了，做法也是很簡單的，大家可以試着做一下。

主料

青瓜 ：200
海帶 ：100

輔料

雞精 ：適量
花生油 ：適量
葱姜幹辣椒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材。

2.青瓜洗淨切塊。

3.海帶切斜片。

4.葱姜幹辣椒切碎。

5.熱鍋涼油，放入葱姜幹辣椒煸香。

6.倒入青瓜塊煸炒。

7.加入少許清水大火煮開。

8.倒入海帶片繼續煸炒至斷生。

9.待湯汁收幹即可關火，加鹽、雞精調味即可食用。