![自制青瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單]( "自制青瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
青瓜 ：
1條 瘦肉 ：
150 輔料
油 ：
適量 白砂糖 ：
適量 胡蘿蔔 ：
20生抽 ：
適量雞粉 ：
適量生粉 ：
適量蒜 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![自制青瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制青瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.原料：青瓜和瘦肉
![自制青瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制青瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把瘦肉切片，用生粉、糖、生抽奄一下
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3.青瓜洗淨去皮切片
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4.起鍋下油炒香蒜苗
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5.下瘦肉炒
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6.炒到肉熟盛出備用
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7.原鍋下青瓜和胡蘿蔔炒
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8.炒到青軟熟後下炒好的瘦肉炒勻
![自制青瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第10張]( "自制青瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.下鹽調味出鍋
烹飪技巧
我加點胡蘿蔔是為了讓這道菜顏色更好看，也可以不加。
