如何做好吃又美味，自制排骨海帶
排骨海帶湯，使我們家餐桌上的常客，我很喜歡他，這一道湯菜我覺得只有燉的久，哪怕爛了都沒事，因為這樣才是最好的效果。這道菜品湯鮮味美，而且海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效，是一道非常容易做，而且味道極其鮮美的菜哦，快來一起學一學吧。
主料
排骨 ：適量輔料
海帶 ：適量具體步驟
將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊
??.排骨洗淨，用刀順骨切開，橫剁成約4釐米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用温水泡洗乾淨
淨鍋內加入1000克清水，放入排骨、葱段、薑片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去薑片、葱段，加精鹽調味，淋入香油即成
