陳腎菜乾豬骨湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.27W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料陳腎 :80菜乾 :30 豬骨 :500 胡蘿蔔 :200 輔料鹽 :適量 陳皮 :適量蜜棗 :適量 具體步驟 1.薑片和豬骨一起冷水下鍋; 2.燒開後去血水,過清水洗淨瀝乾; 3.胡蘿蔔去皮,切滾刀塊,蜜棗兩顆拍扁出味; 4.陳腎提前泡幾個小時稍軟了再切成適量大小; 5.陳皮和菜乾也要提前泡軟洗淨,切小段; 6.砂鍋裏入適量的清水,加入焯好的豬骨; 7.加入胡蘿蔔蜜棗; 8.加入菜乾和陳皮,陳腎等; 9.大火煮開後轉小火煲約兩小時,食用前加鹽調味。烹飪技巧陳腎有鹽味,最後放鹽時適量減少鹽量! TAG標籤:好吃 陳腎 #