準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
15分鐘今天介紹一道麪食,喜歡吃麪食的朋友們有福了。香煎脆餅,一聽名字就感覺特別好吃對不對?作為一個傳統中國胃來説,我還是更傾向於早上起來吃煎餅喝豆漿,而不是喝牛奶吃麪包,所以這套香煎脆餅完全可以拿來做早飯吃啊,既美味又健康!
主料
麪粉 :
110 雞蛋 :
1個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量五香粉 :
適量 具體步驟
.麪粉加入水。
麪糊調拌均勻,有些疙瘩沒關係,泡一會兒就化開了。
.麪糊中加入雞蛋和鹽,五香粉,調勻。
.調拌好的麪糊,疙瘩少多了。
.鍋里加入適量油燒熱。
.舀入麪糊,均勻攤開,小火煎熟。
.煎至兩面金黃色。
煎好後的餅切開,美味即可食用了!