土豆胡蘿蔔豆角燉雞塊如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
豆角 ：適量
雞塊 ：適量

輔料

具體步驟

1. 土豆胡蘿蔔切滾刀塊，豆角掰小塊。

2. 雞塊用水焯一下，撈出

3. 鍋裏放油，小火放花椒，八角，桂皮，香葉炒香。

4. 放雞塊，炒幹水分，放葱姜，料酒，放豆角翻炒片刻，加生抽，老抽，加熱水，燒開後關小火，燉十分鐘。

5. 湯汁收幹後加鹽，出鍋。