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冬瓜海帶豬骨湯如何做好吃又美味

冬瓜海帶豬骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

冬瓜海帶豬骨湯常見的一道家常菜,很多家庭做湯都喜歡用排骨搭配海帶和冬瓜,冬瓜水分多,有利尿,消腫等功效,海帶裏面碘的含量高,排骨營養價值高,這道湯,湯色清亮爽口,排骨肉質細膩,再搭配清香的海帶和排骨,不油不膩,十分美味!

主料

海帶 :50g
豬骨 :500g
冬瓜 :500g

輔料

鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

冬瓜海帶豬骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把冬瓜切小塊。

冬瓜海帶豬骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬骨切小塊洗乾淨。

冬瓜海帶豬骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.海帶泡發。

冬瓜海帶豬骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把以上材料放進鍋裏煲一個半小時。

冬瓜海帶豬骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後加鹽調味。

烹飪技巧

煲湯時間不宜超過兩小時。

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