涼茶瓜子的做法的餐飲精選

“好吃不上火的涼茶瓜子加了中草藥天然香料不用擔心香精色素吃完後雙手依然白淨”食材明細主料生瓜子（1斤）輔料薄荷（15克）淡竹葉（15克）丁香（5克）香葉（6―8片）八角（2個）花椒（20粒）甘草（10克）茴香籽（20粒）配料粗鹽（50克）水（適量）香草（口味）煮（工...

“這道菜裏面的湯喝起來是很鮮的,加上涼瓜是排毒,清熱很好的瓜果啦！涼瓜還有減肥的作用哦！”食材明細主料涼瓜（一條）蟶子（2斤）輔料姜（適量）胡椒（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜皮浸蟶子的做法...

“苦瓜具有清肝明目，清熱解毒之功效。夏至季節苦瓜可清心去火，涼拌苦瓜清脆爽口。”食材明細主料苦瓜（1個）小胡蘿蔔（半個）香醋（適量）香油（適量）蒜末（適量）紅椒碎（適量）花椒油（適量）鹽（少許）輔料白糖（少許）雞精（少許）微辣（口味）十分鐘（耗時）簡單（...

“夏天涼拌菜是我家餐桌主打，每天晚上都要有涼拌菜，大家也都愛吃。今天就做了這款涼拌黃瓜涼皮，酸爽開胃。”食材明細主料黃瓜（適量）涼皮（適量）輔料木耳（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）陳醋（適量）雞精（適量）香油（適量）辣椒油（適量）香...

食材明細主料黃瓜（一根）李子（適量）輔料紅椒（半截）蒜頭（適量）香菜（2棵）調料醬油（適量）香醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜李子的做法步驟1、三月李。2、黃瓜、香菜、紅椒、蒜頭。3、把配料切好。4、黃瓜拍扁...

食材明細主料金銀茶（50g）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制涼茶的做法步驟1、金銀花，冰糖2、把材料一起放在鍋裏3、燒開轉小火燒5分鐘，悶5分鐘4、放涼5、來一碗，消暑又下火，冰鎮味道更佳...

“同樣是涼瓜（苦瓜）炒蛋，為何別人家的孩子喜歡吃呢？為何鄰居家炒苦瓜不苦呢？這就是苦瓜去苦的祕訣。苦瓜具有清熱解毒、養顏嫩膚、養血滋肝等功效。又是新鮮的苦瓜上市季節，不能錯過，來一道不苦的涼瓜炒蛋吧。”食材明細主料...

食材明細主料蜆子肉（200克）胡蘿蔔（1根）黃瓜（2根）香菜（20克）蒜（20克）輔料糖（1匙）鹽（2匙）米醋（1勺）味精（0.3匙）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜涼拌蜆子的做法步驟1、準備原材料黃瓜、胡蘿蔔、蜆子肉、香葱、蒜備用2、黃瓜和胡蘿蔔...

食材明細主料南瓜（適量）紅棗（適量）蓮子（適量）桂圓（適量）調料紅糖（一塊）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜紅棗蓮子茶的做法步驟1、成品圖來一張！2、準備材料。蓮子提前去連心。南瓜去皮切塊。3、蓮子，桂圓入高壓鍋燉10分鐘。4...

食材明細主料黃瓜（適量）涼皮（適量）輔料蒜末（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）花椒油（適量）辣油（適量）麻油（適量）薑末（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜涼粉的做法步驟1、首先把黃瓜切絲，涼皮用開水燙一下處理好了。2、調好...

“食材：南瓜300克，冬瓜300克，調料：鹽，香油，生抽，辣椒油，調味汁，耗油，辣椒丁，蒜米，葱末。過程：1、南瓜，冬瓜去皮，2、切成長條，3、放進開水裏氽水，4、撈出瀝水後，裝碗中待用。5、調料：將所需要的調料放碗裏拌勻，6、倒進瀝好水的瓜條裏，拌勻即...

“涼拌苦瓜是我老媽的拿手好菜之一。我媽媽是南方人，其實很少吃涼菜。這個涼拌苦瓜，是我在減肥期間，為了不吃炒菜，媽媽給我做的一個菜，沒想到，不但減肥效果好，味道也一級棒。我記得，整整一個夏天，我中午上班帶飯，基本上就是這個...

食材明細主料瓜子仁（20克）豆苗（300克）輔料糖（0.5匙）米醋（0.5匙）鹽（1匙）味精（0.2匙）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豆苗瓜子仁的做法步驟1、新鮮的豆苗洗淨2、鍋中燒開水將豆苗焯一下但是不要時間過長3、焯好水的豆苗立即放...

“今天的高温是37度，煮點涼茶去去暑熱。”食材明細主料烏梅（150克）幹金銀花（50克）甘草（5克）陳皮（5克）清水（1000克）輔料冰糖（1把）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙花涼茶的做法步驟1、烏梅，甘草，陳皮，備好洗淨。2、金銀花備好洗淨。...

食材明細主料黃瓜（400g）輔料紅薯澱粉（40g）調料水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃瓜涼凍的做法步驟1、去超市買幾根黃瓜🥒把它洗乾淨兒2、把黃瓜🥒的皮拔下來黃瓜🥒扔了3、把家裏祖傳的破壁機拿出來將黃瓜🥒炸成汁...

食材明細主料澄粉（100克）抹茶粉（10克）黃瓜（一根）青蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）白醋（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶涼皮的做法步驟1、澄粉、抹茶粉加清水混合均勻，調成稀糊。2、披薩盤刷油，倒入淡綠稀糊轉勻。3、放...

“回到家總是無意識的打開冰箱尋找美食，夏天總想要冰涼的甜點，今天為大家分享這款正式可以隨時做好備放在冰箱，想要開吃時直接來上兩塊，清熱解暑，口感軟綿清爽，有淡淡的南瓜清香，甜，一般的涼糕是用瓊脂凝固，因家裏沒備有直接換...

“第一次喝南召涼茶是和老公結婚的時候，上菜時看着這湯怎麼這個顏色，黑乎乎的，感覺就像中藥一樣，試探的嚐了一下就深深的愛上了它。後來經過了解，這裏熬製涼茶的材料各種各樣，但多是草藥中清熱解毒的那一類。有用花的，如金銀...

“白涼粉加了抹茶粉一起煮，就成了讓人看着都感覺到清涼的抹茶涼粉，有了蔓越莓的加入，口感上得到了更多的滿足。”食材明細主料白涼粉（50g）抹茶粉（3g）輔料糖（50g）水（800g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抹茶涼粉的做法步驟1、...

“苦（涼）瓜這種天氣吃很不錯，用它配上海鮮，別有一番風味。廣東菜燜魚經常用到苦瓜，兩者的味道結合的非常不錯，苦瓜有了魚的鮮香，非常好吃。俺來個苦瓜浸蟶子吧，也非常不錯。”食材明細主料苦瓜（一根）蟶子（一斤）輔料姜蒜（適量）配料鹽...

“這道菜用的食材都是非常普通的，但是加在一起卻是非常好的味道，連不喜歡吃苦瓜的人都會對它豎起大拇指。這可是我的拿手好菜，我身邊的家人，朋友，同事都被我這道菜所征服，太牛啦！”食材明細主料涼瓜（2個）酸菜（1棵）五花肉（適量）輔料...

食材明細主料小麥澱粉（60克）清水（120克）黃瓜（1根）輔料香菜（1棵）蒜（2瓣）芝麻醬（1勺）海鮮醬油（2勺）陳醋（2勺）糖（多半勺）鹽（適量）辣椒油（1勺）熟花生（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌涼皮的做法步驟1、小麥澱粉，也就是澄粉。2、稱取小...

“冬瓜茶是民間流傳已久的夏日清涼飲品，以冬瓜和冰紅糖為材料，經過長時間慢火熬煮成的健康濃縮飲品。冬瓜還有美白、祛斑、降燥、去水腫的功效。而且自古以來還被公認為是減肥的佳品。紅糖中含有一種糖蜜成分，具有很強的...

食材明細主料瓊脂（5克）抹茶奶茶（1包）輔料綿白糖（35克）温水（100毫升）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶奶茶涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂（已泡開）。2、抹茶奶茶。3、綿白糖。4、將抹茶奶茶加入100毫升的温水中攪拌至融化。5...

“貝殼類是寒涼性食物，最適合夏天食用了。”食材明細主料蜆子（250克）黃瓜（250克）輔料大蒜（幾瓣）調料食鹽（1克）雞精（1克）白糖（2克）米醋（3克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌蜆子的做法步驟1、蜆子洗淨。2、冷水下鍋。3、煮開...