開胃的茄汁大蝦如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.99K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料大海蝦 :250 輔料油 :適量 白砂糖 :適量 大蒜 :適量生粉 :適量 姜 :適量 番茄醬 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.準備海蝦和番茄醬 2.用剪刀剪去蝦頭尖鋭的地方 3.沖洗乾淨備用 4.鍋裏熱油炒香蒜姜 5.下大蝦煎炒 6.下花雕酒炒勻 7.番茄醬加水加糖和生粉衝開 8.把蝦煎至變紅倒入番茄醬 9.蓋上蓋子燜至收汁 10.可以出鍋了烹飪技巧因為蝦本身有點鹹鮮味道,所以不用下鹽也行。 TAG標籤:茄汁大蝦 茄汁 大蝦 開胃 好吃 #