香濃茄汁大蝦如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.82K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料大蝦 :250 輔料 冰糖 :適量料酒 :適量 番茄醬 :適量 姜 :適量食鹽 :適量 具體步驟 1.準備所需食材; 2.大蝦用料酒,鹽,薑絲醃製15分鐘; 3.油燒熱後,加入蝦進行炸至; 4.大火炸蝦,炸至大蝦外殼發脆; 5.炸好蝦後,油倒出,留些底油就可以,把番茄醬下鍋翻炒一會; 6.加入適量清水,加入冰糖,食鹽; 7.湯汁粘稠後,加入大蝦燉三五分鐘,收汁即可。烹飪技巧海洋小貼士:番茄醬先炒一下是為了去除澀味; TAG標籤:茄汁大蝦 大蝦 香濃 茄汁 好吃 #