(懶人版)小米辣炒豬心如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.68W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料小米辣泡椒 :40 豬心 :285 輔料薑片 :適量鹽 :適量雞精 :適量油 :適量料酒 :適量 具體步驟 1.食材:豬心(已洗淨)、小米辣泡椒、薑片 2.將已洗淨的豬心放在案板上切成片。 3.隨後,將切好的豬心下入清水鍋中焯開,撈出。 4.燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。 5.接着,合入焯好的豬心,加適量的料酒。 6.翻炒一下。 7.然後,擱入小米辣泡椒翻炒翻炒。 8.最後,加適量的鹽。 9.加適量的雞精。 10.調味炒勻,即可。 11.出鍋裝盤。烹飪技巧焯豬心時,時間不要過長,以免發老。 TAG標籤:豬心 懶人 好吃 #