簡易黃瓜拌豆腐絲如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

黃瓜 ：1根
豆腐絲 ：1把

輔料

白糖 ：適量
醋 ：適量
蠔油 ：適量
幹辣椒 ：1～2個
香油 ：少量
生抽 ：適量
熟油 ：少量

具體步驟

1.黃瓜切絲，豆腐絲過水焯一邊去豆味

2.焯完過涼水衝下，然後調下料，放入適量鹽，糖，蠔油，生抽，香油醋拌勻，喜歡吃蒜的可以往裏放些蒜末

3.鍋裏放點食用油，燒熱後把辣椒掰開，辣椒子弄出來，這樣吃到辣椒子會很香的

4.熱辣椒油直接澆上去，拌勻就Ok了，很香的呦