簡易的涼拌千張豆腐絲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐皮 ：200

輔料

蠔油 ：適量
老抽 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
香菜 ：適量
大蒜 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.鍋裏燒水,下豆腐皮燙下撈起

2.燙好的豆腐皮切絲.香菜和胡蘿蔔也切絲備用.

3.大蒜切碎.

4.熱油鍋.油熱後把火關掉.

5.下大蒜.

6.加鹽,蠔油,老抽,醋下去全部攪拌均勻.

7.最後倒入豆腐絲,香菜和胡蘿蔔絲下去攪拌均勻即可.

8.完成

烹飪技巧

無