五味俱全的黃瓜雞蛋餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

黃瓜 ：1根
清水 ：適量
雞蛋 ：3個
麪粉 ：適量

輔料

鹽 ：多半勺
五香粉 ：半勺

具體步驟

1.準備一根黃瓜和三個雞蛋

2.黃瓜洗乾淨切小塊，放攪拌機裏，再加適量水

3.攪拌成黃瓜汁

4.倒入大碗裏磕入雞蛋

5.加五香粉鹽和麪粉攪拌均勻至無顆粒狀態

6.電餅鐺預熱刷油

7.舀兩勺麪糊

8.兩面烙金黃

烹飪技巧

麪粉要分次加入，不能太稀也不能太稠