家常美味的土豆絲素炒胡蘿蔔絲如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

這道家常美味的土豆絲素炒胡蘿蔔絲是非常健康的家常美味，是家鄉的味道，勾勒了家鄉一道道美食令人無限美好的遐想，這是一種來自客居異鄉的鄉愁“鄉愁是一彎淺淺的海峽”不過這味道可能傳遞千里之外，今天這道素菜既對食材要求不高而且還是人人愛吃的食材。

主料

胡蘿蔔 ：1個
土豆 ：3個

輔料

鹽 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.土豆絲切好備用

2.胡蘿蔔切好備用

3.葱切好備用

4.鍋內放入適量的油

5.放入切好的葱花爆香

6.放入切好的胡蘿蔔絲翻炒

7.翻炒至胡蘿蔔五成熟放入切好的土豆絲繼續翻炒

8.翻炒至八成熟，放入適量的鹽，醬油，翻炒片刻，即可盛出。