家常胡蘿蔔土豆絲如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

胡蘿蔔 ：適量
青椒 ：適量
土豆 ：適量

輔料

蒜片 ：適量
紅椒 ：適量

具體步驟

1. 切絲~

2. 鍋裏放油，蒜片紅椒絲爆香，放入一些鹽，防止油噴濺。

3. 放入土豆絲，如果切的不夠細，怕不熟，炒一會後沿着鍋邊放入少量清水。蓋鍋一兩分鐘。

4. 加入胡蘿蔔翻炒。三分鐘左右。再加入青椒絲翻炒三分鐘左右，就可以出鍋啦