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橙香銀耳雪梨羹如何做好吃又美味

橙香銀耳雪梨羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

橙香銀耳雪梨羹是一道主要由雪梨並輔以橙皮絲、冰糖和銀耳等配料的家常甜品,口感清甜滋潤,製作簡單,且具有豐富的營養,是一道滋陰潤燥,潤肺止咳的保健甜品。與其他雪梨羹不同的是,這款菜品加入了橙皮絲,成品味道意外地美味。

主料

香梨 :220g

輔料

冰糖 :20g
橙皮絲 :適量
銀耳 :10g

具體步驟

橙香銀耳雪梨羹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

橙香銀耳雪梨羹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.銀耳用清水泡飯後去根洗淨

橙香銀耳雪梨羹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.香梨去皮

橙香銀耳雪梨羹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.全部食材加入燉盅,加入清水

橙香銀耳雪梨羹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入燉鍋,通電一個半小時

橙香銀耳雪梨羹怎麼做好吃又簡單 第7張

6.燉好打開時候很濃香的梨味

7.準備用蜂蜜醃製的橙皮絲

橙香銀耳雪梨羹怎麼做好吃又簡單 第8張

8.加入橙皮絲濃郁橙香味很棒

橙香銀耳雪梨羹怎麼做好吃又簡單 第9張

9.上桌

橙香銀耳雪梨羹怎麼做好吃又簡單 第10張

10.最喜歡喝這湯

烹飪技巧

香梨甜味很濃,冰糖加入20克甜味剛好,喜歡吃偏甜的隨意調整。