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爽滑草莓蛋撻如何做好吃又美味

爽滑草莓蛋撻怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蛋撻皮 :10個

輔料

雞蛋 :1個
牛奶 :60ml
蛋黃1個
淡奶油 :110
糖 :30
草莓 :適量

具體步驟

爽滑草莓蛋撻怎麼做好吃又簡單 第2張

1.除草莓以外的配料放到一起,攪拌均勻。

爽滑草莓蛋撻怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用篩網過篩

爽滑草莓蛋撻怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蛋撻皮放入預熱的烤箱,180度10分鐘,取出後先整形。

爽滑草莓蛋撻怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再放切好的草莓。

爽滑草莓蛋撻怎麼做好吃又簡單 第6張

5.九分滿,放入提前預熱的烤箱,220度20分鐘。

爽滑草莓蛋撻怎麼做好吃又簡單 第7張

烹飪技巧

個人經驗:蛋撻皮一定要提前烤一下,才酥脆,味道才好!