準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
![家常草莓蛋撻怎麼做好吃又簡單]( "家常草莓蛋撻怎麼做好吃又簡單")
淡奶油 ：
140 草莓 ：
5個低粉 ：
10蛋黃 ：
2個煉奶 ：
10白糖 ：
40 牛奶 ：
110 輔料
蛋撻皮 ：
9個 具體步驟
1. 將淡奶油、牛奶和煉奶、白糖放在小鍋裏，用小火加熱，邊加熱邊攪拌，至白糖溶化離火，放涼。
2. 把低粉過篩，加入（1）中，加入蛋黃，拌勻，然後用篩子將製成的蛋撻水過濾。
3. 蛋撻皮放烤盤上，然後把草莓切成粒放入，過濾好的蛋撻水倒入（如果有草莓醬放到撻水中也可以，我家裏沒有了，我就放了小顆粒的草莓）。
4. 烤箱預熱5分鐘，220度放倒數第二層，15分鐘即可。蛋撻出爐後，切點草莓放上面即可食用。
