鹽焗蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.57W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 鵪鶉蛋 :150 輔料鹽 :適量 具體步驟 1.原料:鵪鶉蛋 ,食用鹽 2.將鵪鶉蛋洗乾淨,然後擦乾水分;將食用鹽平鋪在平底鍋中,大概5毫米厚度就可以了 3.將鵪鶉蛋一個個整齊的碼在鍋中,蓋上蓋子,開小火慢慢預熱 4.燒五分鐘後關火,再燜上五分鐘後即可出鍋。烹飪技巧記住要用很小的火,太熱鵪鶉蛋會爆裂的。 TAG標籤:好吃 鹽焗蛋 #