自制韭菜豆渣餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.04W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 豆渣 :240中粉 :80 雞蛋 :1個 韭菜 :100 輔料植物油 :適量鹽 :0.5勺五香粉 :0.25勺 具體步驟 1.韭菜洗將切細。 2.將韭菜末、豆渣、雞蛋、麪粉、鹽、五香粉全部放在盆裏。 3.將所有材料攪拌合成稍微稀的麪糰。 4.平底鍋放油,燒熱,將取一份麪糰捏成適當大小的餅子下在鍋裏,小火慢慢煎。 5.餅子煎好一面,翻面繼續煎,兩面煎黃即可食用。烹飪技巧煎餅子用小火慢慢煎,避免煎焦。 TAG標籤:韭菜 韭菜豆渣餅 豆渣餅 好吃 #