自制韭菜薄餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.94W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :1個 韭菜 :30麪粉 :200 輔料油 :適量鹽 :適量水 :適量 具體步驟 1.新鮮韭菜洗淨 2.切成細小的沫狀 3.將韭菜沫和麪粉準備好 4.將韭菜沫和麪粉全部放入大碗內 5.準備適量的鹽水 6.將一個雞蛋打入麪粉中 7.加鹽水將麪粉拌成稍稀的麪糊 8.平底鍋加適量熱油 9.倒入和好的麪糊 10.煎到背面成型後翻面 11.待兩面都煎到焦黃時出鍋烹飪技巧加雞蛋在餅裏,可以讓餅的口感更嫩,色澤也漂亮 TAG標籤:韭菜 好吃 薄餅 韭菜薄餅 #