西洋菜滾雙丸如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西洋菜顏色美觀清新，清洗後放置一旁備用，先開火熱油，等油熱了只有放入丸子，丸子味美可口，不同的種類有不同的味道，將丸子翻炒幾個來回後加入西洋菜，再次翻炒...
西洋菜滾牛肉湯怎麼做，西洋菜滾牛肉湯的做法
食材明細主料西洋菜（適量）牛肉（適量）輔料鹽（適量）澱粉水（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜滾牛肉湯的做法步驟1、牛肉洗去血水切成薄片。2、碗中調少許澱粉水。3、將牛肉放入澱粉水中，加入花生油抓勻靜...
好喝的杏鮑菇西洋菜湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏天到了，太油膩的菜很難吃得下飯，我還是比較喜歡煮湯的，夏天我就喜歡煮點清湯，今天就給家人煮了個杏鮑菇西洋菜湯。這個湯煮起來很快，沒那麼的講究，而且很...
好吃的枸杞浸西洋菜如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料西洋菜：適量金針菇：適量枸杞子：適量輔料鹽：少許蘑菇精：適量具體步驟1.西洋菜掐去根部老的部分，洗乾淨改刀成段備用。2.金針菇接近傘面改刀成段（以下部分留作...
蒜炒西洋菜怎麼做，蒜炒西洋菜的做法
食材明細主料西洋菜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒西洋菜的做法步驟1、1.西洋菜摘好，洗淨滴水。2、2.蒜切碎。3、3.西洋菜下沸水燙一下。4、4.燙好後用清水沖洗一下，瀝乾。5、5.熱...
西洋菜褒扇骨的做法 老火靚湯 --- 西洋菜褒扇骨 西洋菜褒扇骨怎麼做
“在廣州，不會褒老火靚湯説得過去，但不懂喝老火靚湯卻是稀物。湯水，對於這方土地上的人們是天賜神物，什麼季節褒什麼湯，什麼體質喝什麼湯，什麼病症適合什麼湯。。。都是一套一套的喲。西洋菜上市，正逢乾燥的秋冬二季，舊日的大...
西洋菜煲大骨湯的做法 西洋菜煲大骨湯——煲的是愛 西洋菜煲大骨湯怎麼做
食材明細主料大骨（半個）西洋菜（1斤）輔料姜（適量）羅漢果（少許）配料鹽（適量）醋（少許）原味（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋菜煲大骨湯的做法步驟1、骨頭洗淨，放入薑片加水，先煲，扭到湯類檔2、西洋菜洗淨3、第一道4、將浮沫舀淨5、將西...
西洋菜豬骨湯的做法 潤燥補水潤肺西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做
食材明細主料西洋菜（300g）豬骨（500g）枸杞（適量）麥冬（適量）黃芪（適量）無花果（適量）橄欖（適量）陳皮（適量（最後10分鐘時放））蜜棗（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量（本來這湯是不用放蒜的，今春是肺結核高發季節，蒜可防治肺結核，所以放一些））清淡（口味）砂鍋...
骨頭陳腎煲西洋菜怎麼做，骨頭陳腎煲西洋菜的做法
“西洋菜跟陳腎都十分的營養。西洋菜具有清肺潤燥，祛痰止咳，開胃導滯，涼血、利尿等的功效；陳腎則清熱下氣；陳腎本身就是降火的，所以這道湯有很好的降火作用。合而煲豬肉，此湯有清熱潤肺、通利腸胃的功效，尤其適用於乾咳無痰、...
西洋芹泡菜如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西洋芹：6支葱：2支辣椒：2條蒜：2匙糖：1匙鹽：1匙輔料具體步驟1.將西洋芹撕除粗莖絲，用水洗淨後徹底瀝乾水份，斜切成2公分寬片狀。葱、辣椒洗淨後，分別切段與斜片...
西洋菜乾鯽魚湯的做法 喝魚湯嘍 | 西洋菜乾鯽魚湯 西洋菜乾鯽魚湯怎麼做
“鯽魚湯伴着我長大，也是家裏餐桌上一道必不可少的美食。記憶中的鯽魚湯不斷縈繞在我的心頭，伴隨着那呼嚕呼嚕的、冒着泡兒的一聲聲，伴隨着升起的縷縷白煙，伴隨着爸媽的的一聲呼喚"喝魚湯啦！"。西洋菜煲鯽魚，芹菜豆腐鯽魚...
鯽魚西洋菜湯泡飯的做法 暖乎乎的鯽魚西洋菜湯泡飯 鯽魚西洋菜湯泡飯怎麼做
“當看到不粘湯鍋時，就想着這鍋做魚湯太方便了，先把魚煎了直接加水就可以熬上，適合象我這種懶人，特別是冬天，還可以少洗一個鍋。雖然廣州的冬天不算冷，但我還是希望每天都能喝上暖暖的一鍋湯。濃濃的魚湯，再加上時令的西洋菜...
鹹豬骨西洋菜湯怎麼做，鹹豬骨西洋菜湯的做法
食材明細主料西洋菜（800g）胡蘿蔔（2根）鹹豬骨（500g）輔料無花果乾（6個）北杏（5g）南杏（5g）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹豬骨西洋菜湯的做法步驟1、西洋菜洗淨。2、南北杏泡洗一下3、胡蘿蔔去皮切塊。4、鹹豬骨用水沖洗一遍，去去...
西洋菜圓子的做法 西洋菜圓子 與 奶酪汁 西洋菜圓子怎麼做
“有意識地吃西洋菜大概還是第一次。聞了下就馬上被吸引住了。味道有寫苦，但是像野菜，有它獨特又有些霸道的菜香。這麼做出來，圓子口感細膩柔滑，奶酪汁將菜的香更引上非一層程度。大T原是不愛這麼吃素圓子的，咬了口連連叫...
西洋菜雞蛋蒸飯的做法 花樣米飯——西洋菜雞蛋蒸飯 西洋菜雞蛋蒸飯怎麼做
“吃慣了平時煮、燒或煎、炸出來的食物，乍品嚐到蒸出來的美食，滋味還真的不一般。由於蒸具將食與水分開，縱令水沸，也不致觸及食物，使食物的營養價值全部保持於食物內，不易遭受破壞，保持食品的原汁原味。因此，每吃一口，感覺就像...
西洋芥末蒸雞肉怎麼做，西洋芥末蒸雞肉的做法
“*西洋芥末和蛋黃醬混合的濃厚的奶香加點微微的嗆鼻的新口感。*用錫箔紙包起來只要上鍋蒸熟就可以吃，簡單，健康，省時間！”食材明細主料去骨雞腿肉（一塊）輔料捲心菜（兩枚）黑胡椒（小1/5）鹽（適量）西洋芥末（小2）蛋黃醬（大2）奶香（口味）蒸（工...
海蝦乾西洋菜湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:無中醫認為，西洋菜性寒味苦，有清燥潤肺的功效，它的的營養非常的全面，對身體非常的好，海蝦口感鮮甜，有滋陰補血的作用，所以，這道湯的營養豐富，湯汁非常的鮮美，有一股淡淡的...
西洋菜鹹骨湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料西洋菜：適量鹹骨：適量輔料姜：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.從市場買的鹹骨，一斤十塊錢，比骨頭還便宜。這次買了七塊錢。2.洗西洋菜。3.全部食材跟姜扔進...
白灼西洋菜怎麼做，白灼西洋菜的做法
“蔬菜我最喜歡的吃法就是白灼了，隨便的煮至剛剛熟，爆香個油蒜往菜上一撒，再來個醬油一淋下去，就可以吃了，看似簡單的做法，全靠你用對醬油才能把蔬菜的鮮甜帶出來......”食材明細主料西洋菜（適量）姜（適量）大蒜（適量）花生油（適量）醬...
誘人的上湯西洋菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：550ml輔料油：適量鹽：適量高湯：半碗蒜：適量雞精：適量具體步驟1.準備好高湯是用骨頭熬出來的濃湯。2.夕陽菜摘取新鮮嫩的葉子。泡在水裏清洗，放點...
西洋菜瑤柱瘦肉湯怎麼做，西洋菜瑤柱瘦肉湯的做法
食材明細主料西洋菜（適量）瑤柱（適量）瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜瑤柱瘦肉湯的做法步驟1、西洋菜洗淨備用2、瘦肉解凍3、瑤柱洗淨泡發4、瘦肉放入鍋中5、放入瑤柱6、胡蘿蔔切滾刀...
西洋菜蜜棗豬腱肉湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：500豬腱肉：300輔料蜜棗：2個胡蘿蔔：1小段具體步驟1.西洋菜摘去老的那段，用流動水清洗2遍，用淡鹽水泡半個小時。（現在的西洋菜比以前的乾淨多了，沒有浮...
西洋菜煲豬蹄如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬蹄：500西洋菜：500輔料姜：適量水：適量鹽：適量桂圓乾：適量蠔豉：適量具體步驟1.西洋菜摘好洗淨2.豬蹄斬件洗淨3.將豬蹄氽水4.蠔豉洗淨浸泡桂圓乾去殼洗淨...
西洋菜豬骨湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一直覺得我會是個吃貨是有原因的，因為我的家鄉大潮汕的美食實在是太讚了，吃的東西十分多，完全是停不下來的那種，特別是西洋菜豬骨湯，十分是美味，因為都是很...
西洋芹香蒜義大利麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利細長面：120g九層塔：10g大蒜：4瓣核桃：20g橄欖油：3茶匙鹽：少許輔料具體步驟1.取一湯鍋，待水滾沸後加入少許鹽，放入義大利麪煮約12分鐘即可撈起2.將作...