西洋菜魚湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.15W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料鯛魚肉 :70公克薑絲 :適量魚高湯 :600㏄ 西洋菜 :適量鹽 :適量米酒 :適量 輔料 具體步驟1. 鯛魚洗淨切薄片;西洋菜摘其嫩葉,洗淨瀝乾水分備用。2. 取一湯鍋,放入魚高湯、薑絲,以中火煮開再續煮約5分鐘。3. 將魚片加入作法2的鍋中煮5分鐘,再放入西洋菜,以鹽調味,最後淋上米酒續煮3分鐘即可。 TAG標籤:好吃 西洋菜魚湯 魚湯 西洋 #