家常菜蒜香西洋菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西洋菜 ：250

輔料

蒜 ：適量
雞精 ：半勺
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好西洋菜。

2.西洋菜去老杆和黃葉。

3.西洋菜清洗乾淨。

4.鍋熱油，下蒜片炒香。

5.加入西洋菜。

6.大火翻炒。

7.加鹽和雞精調味炒熟。

8.裝盤。

烹飪技巧

1、西洋菜選擇枝杆細點的嫩點的比較好吃。2、西洋菜做湯或打火鍋都是很不錯的蔬菜。