準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
玉米 :
適量碗豆 :
適量 大米 :
500 鹹肉 :
適量 大白菜 :
適量 輔料
鹽 :
1匙 具體步驟
1.大米先淘洗乾淨,放在一邊晾乾。
2.鹹肉先整塊蒸10分鐘,然後切成小粒,白菜洗淨切成絲或者切片,玉米、碗豆洗淨。
3.電飯鍋插上電源,鹹肉可以直接在裏面煸炒至出油,再放玉米和碗豆翻炒,最後放白菜炒一會就直接加水,水開了以後放米,再酌量放鹽,攪拌以後開始煮飯,等顯示飯煮好後,再按一次煮飯鍵,這樣做了飯底會有一層鍋巴,這層鍋巴的味道你試過就知道了。