味道不錯的口蘑滑雞片如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
西蘭花 :100
口蘑 :7-8朵
澱粉 :半勺
醬油 :2勺
糖 :半勺
蒜 :2-3瓣
葱花若干 :
主料
雞胸肉 :200西蘭花 :100
口蘑 :7-8朵
輔料
耗油 :1勺澱粉 :半勺
醬油 :2勺
糖 :半勺
蒜 :2-3瓣
葱花若干 :
具體步驟
2.調製醬汁,醬油2食勺,耗油1食勺,白糖半勺
3.澱粉1勺左右,融好備用
4.西蘭花,口蘑分別切好備用
5.鍋燒熱,油2-3勺,先放入雞肉炒至8分熟,後放入口蘑,西蘭花(因為家裏還剩一點西蘭花,所以作為搭配色彩使用了),另外,時間倉促,有條件的親們可以搭配彩椒,色彩會更好看,清炒3-5分鐘,放入調配的醬汁,食鹽酌情少許。翻炒1-2分鐘,最後,放入澱粉勾芡,更加有食慾哦