準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時魅力無窮的鳳梨冰,有着國凍一樣透亮透明的色彩瑰麗,還有着清爽解膩的鳳梨果汁香甜的味道,加上果肉厚實而且有彈性感覺的嚼勁,最後再添上一點點的酸酸的檸檬汁,酸酸甜甜的口感相當霸道,無比的開胃,深受小孩子們的喜歡,而且自己做出來的鳳梨冰完美的抓住了他的胃。
主料
鳳梨 :
400 輔料
檸檬汁 :
30ml紅砂糖 :
80水 :
500ml 具體步驟
1.鳳梨切塊
3.撈起過冷水4.瀝乾水份
5.紅辣椒洗淨切斜刀6.熱鍋倒油燒開,放辣椒爆炒幾下
7.打入一個雞蛋炒散8.放麪條和金針菇翻炒均勻
9.放鹽翻炒均勻10.放蠔油翻炒均勻
11.把鳳梨水和鳳梨塊放入容器裏,放進冰箱冷凍
烹飪技巧
無