菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

好吃的蝸牛咖喱飯如何做好吃又美味

好吃的蝸牛咖喱飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

一覺睡到大中午,起來做個好吃的蝸牛咖喱飯當午餐吧,大家可以週末抽時間在家自己親手做一下試試喲,製作方法也很簡單,我做的也是非常簡單的,而且過程都非常的詳細,而且還能在享受美食的過程中體驗廚房的樂趣喲,一起來動手試試吧

主料

土豆 :2個
咖喱塊 :3塊
胡蘿蔔 :1根
洋葱 :1個
雞腿肉 :100

輔料

海苔 :適量

具體步驟

好吃的蝸牛咖喱飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.洋葱,土豆,胡蘿蔔都切成丁,雞腿肉也切小塊。

好吃的蝸牛咖喱飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.炒鍋裏倒適量油,洋葱炒出香味。

好吃的蝸牛咖喱飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入土豆丁,胡蘿蔔丁翻炒,最後加入雞腿肉。

好吃的蝸牛咖喱飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入適量清水,大火燒開轉中小火,打原料煮熟。

好吃的蝸牛咖喱飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.關火,放入咖喱塊,攪拌到咖喱塊完全融化。

好吃的蝸牛咖喱飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.開小火繼續煮,煮到湯汁變的濃稠關火。

好吃的蝸牛咖喱飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.取適量米飯,加點湯汁拌勻,用保鮮膜捏成圓形,做為蝸牛的殼,再取適量米飯,捏成長方形,稍做整理,作為蝸牛的身體。

好吃的蝸牛咖喱飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.用海苔分別剪出蝸牛的眼睛,嘴,殼上的螺旋。

好吃的蝸牛咖喱飯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.取乾淨的盤子,盛上咖喱醬,組裝蝸牛,觸角用小餅乾,拿筷子沾點番茄醬抹蝸牛的臉頰,是不是更漂亮了!

烹飪技巧