爽滑鮮嫩蝦仁炒長瓜如何做好吃又美味
轉眼間炎熱夏季就要到來了，親們的食譜是不是也該由油膩的大魚大肉更新為清香爽口的家常小菜了呢~~這道美味營養的蝦仁炒長瓜相信一定滿足您的胃口：選用鮮嫩肥美有彈性的蝦仁，口感爽滑，富含深海微量元素與氨基酸。搭配清甜長瓜一同爆炒，美味升級，享受當下！
主料
長瓜 ：185蝦仁 ：115
輔料
鹽 ：10油 ：12
料酒 ：12
具體步驟
1.食材：長瓜、蝦仁（已清洗）
2.將長瓜去皮清洗一下。
3.放在案板上切開，待用。
4.燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的蝦仁，加適量的料酒。
5.翻炒翻炒盛出。
6.隨後，利用炒蝦仁的油，下入切好的長瓜翻炒翻炒。
7.接着，加適量的清水。
8.煮開至熟。
9.然後，合入炒好的蝦仁翻炒一下。
10.最後，加適量的鹽。
11.調味炒勻，即成。
隨意做
