下酒菜菠菜拌花生米如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

花生米 ：100
菠菜 ：500

輔料

鹽 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.將新鮮的菠菜洗乾淨了。

2.將鍋加適量的水加熱。

3.將水燒開了。

4.將洗乾淨的菠菜放鍋裏。

5.水再次開了。

6.關火。

7.將綽好的菠菜放盆裏加適量的涼水。

8.將綽好的菠菜放案板上/

9.將菠菜切幾刀後放碗裏，加適量的花生米和鹽。

10.攪拌均勻，加適量的香油即可食用了。

烹飪技巧

菠菜一定要焯適度，不要時間太長了。