易做的雞蛋炒黃瓜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.85K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 枸杞 :10 黃瓜 :400 雞蛋 :100 輔料鹽 :適量油 :適量味精 :適量 具體步驟 1.準備主料食材 2.黃瓜洗淨去皮切片 3.雞蛋打散、蛋打勻,放料酒、一湯勺水、去腥。 4.鍋中大火加熱,等到油微微冒煙時,下蛋液攤開 5.將凝結的雞蛋,用鏟子儘可能地搗成小塊。 6.放入黃瓜翻炒。 7.放入鹽、味精拌均勻。 8.最後放入洗淨的枸杞既可。烹飪技巧因黃瓜性涼,胃寒患者食之易致腹痛泄瀉 TAG標籤:好吃 雞蛋 雞蛋炒黃瓜 #