![自制烤雞怎麼做好吃又簡單]( "自制烤雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
1小時40分鐘主料
三黃雞 ：
1只 輔料
鹽 ：
適量白糖 ：
適量 姜 ：
5片老抽 ：
適量肉桂粉 ：
適量 具體步驟
![自制烤雞怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制烤雞怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.三黃雞洗淨控幹水份
![自制烤雞怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制烤雞怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.在雞上紮好多洞方便入味
![自制烤雞怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自制烤雞怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.配調料姜幾片，老抽，鹽，白糖，肉桂粉醃雞，入冰箱一夜
![自制烤雞怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自制烤雞怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.入烤箱200度預熱烤20分鐘，再刷一遍調料，再烤30分鐘，自己觀察裏面熟未熟
烹飪技巧
吃是還可以，可是真難熟了，由於用叉燒功能只有上管加熱，雖然雞一直在轉，可我前後轉了差不多1小時，裏面還沒熟，看樣子以後得放烤盤上下管加熱更好些
