巧嫂的美味扣肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.11W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料五花肉一大塊 :適量 輔料味達美 :適量耗油 :適量雞精 :適量 味精 :適量 具體步驟1. 大火燒開水,把肉煮一煮,然後把肉撈出來拔涼。2. 切大點的片,放在一邊備用。涼透大火過油,切記油一定要熱,保持肉裏面的水分,口感好而不膩。3. 葱姜,大料煸炒,調味,調完之後加水,燒開後把肉放裏去,小火一頓。便可出鍋。4. 4.做完把肉擺放整齊放在碗裏,用蒸車蒸八到十分種,便可。最後用煮肉的水加生粉勾餡,澆上去便可食用。 TAG標籤:扣肉的家常 好吃 美味 巧嫂 扣肉 #