![酸甜咕嚕果怎麼做好吃又簡單]( "酸甜咕嚕果怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
34分鐘 烹飪時間:
55分鐘主料
猴頭菇 ：
適量 菠蘿 ：
適量紅圓椒 ：
適量綠圓椒 ：
適量 輔料
生抽 ：
適量蘑菇精 ：
適量生粉 ：
適量白醋 ：
適量白糖 ：
適量番茄沙司 ：
適量 具體步驟
1. 幹猴頭菇用清水泡一個小時左右 然後把它撕成塊入滾水煮約10分鐘 撈出沖涼水 擠幹水份
2. 用少量生抽 蘑菇精 醃入味道 再拌上幹生粉 裹上炸糊入油鍋炸成金黃色備用
3. 菠蘿 紅綠圓椒切塊備用
4. 另起鍋熱油 加入番茄沙司 適量白醋白糖 水 ，加入菠蘿 紅綠圓椒煮開後加水澱粉勾芡 ，然後倒入炸好的猴頭菇翻炒均勻即可
