美味奧利奧營養麪餅如何做好吃又美味
準備時間:60分鐘 烹飪時間:20分鐘
麪粉 :適量
胡蘿蔔 :一根
酵母 :適量
奧利奧營養麪餅顏色靚麗,口感香甜酥軟。是我非常喜歡的甜點之一。它的做法簡單易學,過程也非常簡單,味道還非常的美味。麪粉裏面又富含豐富的蛋白質和有機物,提供人體所需的營養,增強體質。當做早餐食用,還可以當做小孩子的零食,非常的適合呢。
主料
玉米麪(強化豆粉) :適量麪粉 :適量
胡蘿蔔 :一根
輔料
奧利奧餅乾 :一袋酵母 :適量
具體步驟
胡蘿蔔蒸熟後用料理機打成泥麪粉、玉米麪粉、酵母以及胡蘿蔔泥收到盆裏
加適量温水和成麪糰。這裏温水的添加量要根據胡蘿蔔泥的含水量自己掌握,要把麪糰和的比餃子面軟,像烙燙麪餅的面的程度。和好麪糰餳發約1小時
奧利奧餅乾加適量温水和成麪糰。這裏温水的添加量要根據胡蘿蔔泥的含水量自己掌握,要把麪糰和的比餃子面軟,像烙燙麪餅的面的程度。和好麪糰餳發約1小時
裝碗備好一小時後面發,取出揉勻分成6個面劑子,團圓。(可以隨個人喜好分個數,大小隨意)
麪糰擀成餅,放入2湯勺餅乾碎收口包嚴,收口向下面很軟,直接用手壓扁成1cm厚的小餅
平底鍋放一層油,做好的餅坯放入油鍋翻動,小餅鼓起兩面金黃即可