自己做的奧利奧餅乾如何做好吃又美味
準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘
奧利奧餅乾 :1個
低筋麪粉 :200
黃油 :130
雞蛋 :1個
主料
白糖 :100奧利奧餅乾 :1個
低筋麪粉 :200
黃油 :130
雞蛋 :1個
輔料
模具 :若干1.所有材料準備齊全,一個雞蛋也到碗裏備用
2.將白糖倒到黃油裏
3.用電動攪拌器打發至羽毛狀
4.將雞蛋攪拌均勻分三次倒入打發好的黃油中
5.直至完全攪拌均勻為好
6.將低筋麪粉過篩加入到容器內
7.奧利奧餅乾揉碎
8.和到麪糰中
9.揉好的麪糰備用
10.將麪糰分成大小相等的2份,裝入保鮮袋中,擀成麪皮
11.放冰箱冷藏1小時後取出,用模具壓出喜歡的形狀
12.烤盤墊上油紙,放上餅乾模
13.烤箱預熱8分鐘後,放入烤盤,上下火150度烤約6分鐘即好
根據餅乾的厚度,各家的烤箱功率不一樣,時間不一樣,可以在旁邊看着,上好色就可以提前出爐