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好吃的醬燒尖椒炒雞蛋如何做好吃又美味

好吃的醬燒尖椒炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

這道醬燒尖椒炒雞蛋是一道非常不錯的家常菜,這道美食十分受人們的歡迎,每次人們到餐館裏吃飯,都會點這道醬燒尖椒炒雞蛋。雞蛋的製作的方法有很多種,比如有什麼雞蛋柿子、蒸雞蛋、煮雞蛋、煎雞蛋……但在所有的製作方法中,我覺得最好吃的還得是這道美食。

主料

尖椒 :適量
雞蛋 :適量

輔料

油鹽醬醋 :適量

具體步驟

尖椒切辣椒圈,雞蛋三個炒熟備用,用炒完雞蛋的油鍋,把尖椒炒一下,炒至7成熟,盛出備用。

鍋中放入些底油,放入葱花,黃豆醬,小火炒香,加入尖椒和雞蛋,放入糖一小勺,鹽適量,因為有醬,所以鹽不要多了,轉大火翻炒,再倒入適量料酒,翻炒

烹飪技巧