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好吃的豆皮素菜卷如何做好吃又美味

好吃的豆皮素菜卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:6分鐘

豆皮素菜卷是我比較喜歡的一個菜,我是一個特別喜歡吃素菜的人,也是一個特別喜歡豆皮的人,最初我是真的不知道這麼一道菜把兩樣東西都結合在了一起,後來知道這道料理過後就經常做這道菜,很喜歡吃這道菜,可以根據自己的喜好來做調料。

主料

豆皮 :1張

輔料

木耳 :適量

具體步驟

豆皮分四分,每分三張切開,把這些配料放在豆皮上,卷好,切掉多於部分,用一跟葱紮好下鍋蒸六分鐘。

上海青去葉留心,下開水灼一下,擺盤。用花生油、鹽、味精、、雞精、濕澱粉調成汁,燒開淋在豆皮上,淋點香油。因為這是道素菜,素菜沒有葷菜的加入,顯得無味,所以要加雞精。

烹飪技巧