美味番茄湯飯如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘
米飯 :500
白菜 :20
鹽 :適量
雞精 :適量
番茄湯飯是一道美味可口又富有營養價值的家常小吃,備受廣大美食愛好者喜愛和追捧。番茄富含豐富的維生素,加入碳水化合物豐富的飯一起烹飪更是讓人回味無窮,色澤鮮豔喜人,香味清新誘人,讓人食慾大振。製作方法簡單易學,材料簡單易購,你心動了嗎?
主料
番茄 :50米飯 :500
白菜 :20
輔料
葱 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
白菜幫切絲,香葱切粒,番茄切片
酸豆角洗淨,用温水稍泡片刻,撈出切成0.5釐米的小段
鍋中放油爆香葱姜碎
加入肉餡煸炒至肉餡變白
加入泡椒煸炒出紅油
加入料酒 醬油 糖繼續煸炒均勻
倒入切碎的酸豆角
煸炒均勻後加入一點水
鍋里加一大碗水,水開後下入剩飯和白菜一起煮兩分鐘,下入葱花鹽和雞精調味就可以出鍋了