準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘香菇肉餡,這是一道北方一帶的特色傳統美食。用來製作餃子或者包子,大多北方一帶的人應該沒有見過,這類包成餃子其實看起來像一個小帽子,或者一個盒子,顏值可謂特別的高,最為重要的是這類美食營養價值豐富而且特別受到小朋友的歡迎,而且自己製作的話,乾淨,美味而又可口。
主料
香菇 :
100 瘦肉 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量酒 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.絞肉機絞好的肉餡
2.加適量酒攪拌均勻
3.加適量生抽攪拌均勻,先醃一下
4.趁這個時間準備香菇碎
5.等肉醃好20分鐘放香菇碎
6.等要開始包的適合加生抽和醃
7.好吃呀