家常豆腐麻辣魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.95W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 鰱魚 :500 豆腐 :100 輔料姜蒜 :適量 花椒 :適量老抽 :50白酒 :50 辣椒 :適量 八角 :適量桂皮 :適量 香菜 :適量葱 :適量 具體步驟1. 先將魚塊用白酒醃製5分鐘左右,去魚的土味!2. 用辣椒爆出紅油,3. 再燒油將花椒、八角、姜蒜、桂皮爆香。4. 加水適量,等水開後依次加入魚塊和豆腐。5. 最後灑上葱段和香菜就OK了,味道比較重,比較適合重口味的人吃。 TAG標籤:麻辣 豆腐 豆腐魚的 家常 好吃 #