芝麻葱油餅如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：200
熱水 ：130
鹽 ：4
油 ：10ml
葱花 ：30
芝麻 ：一小碗

輔料

具體步驟

1. 將麪粉過篩後和鹽拌均勻

2. 倒入熱水用筷子快速攪拌成雪花狀

3. 慢慢和成麪糰

4. 至麪糰表面揉制至光滑，將麪糰分成四個小擠子，但是如果家裏有大的烙餅鐺和有足夠大的案台就不需要分了，就一個麪糰也行。

5. 上面塗油，靜置15分鐘鬆弛。

6. 鬆弛的時候我們切葱花，炒香芝麻做好準備

7. 取其中的一個麪糰，用面擀擀薄，越薄越好，我的都擀到有些透明見底了

8. 在上面圖一層油，然後撒上芝麻和葱花

9. 慢慢從一邊捲起。

10. 直到捲成一條

11. 然後又像圖中的一樣捲成一個圓餅

12. 要烙餅的時候，取出餅圓，用手壓扁。

13. 鍋裏放少許油，熱鍋，把餅放進去慢烙，直到兩面金黃就好。

14. 取出切片就成！還可以按照自己喜歡蘸着調味醬吃啊