自制榨菜豬肉包如何做好吃又美味
包子一直是羣眾喜歡的一種主食，特別是北方的早餐集市上十分常見，但包子的餡總是圍繞着幾種簡單的餡料，今天這份榨菜豬肉包就是跳出了包子固有餡料的限制，用可口的榨菜做了包子的餡料，使得整道菜的口感有了新的提升，值得嘗試。
主料
榨菜 ：2包去皮五花肉 ：1條
輔料
白砂糖 ：2具體步驟
糖放去酵母粉中，加入温水，攪拌均勻，靜置五分鐘。
雞蛋，酵母粉放進過篩後的麪粉裏。
慢慢加温水，揉成光潔的麪糰。
放在温暖的地方蓋好保鮮膜發酵成兩倍大。
榨菜切碎點。
五花肉事先冷藏，切薄片，然後中火加蒜蓉炒。
炒到這個樣子，炸出的油裝起來待用。
五花肉剁碎，和榨菜碎攪拌均勻，再倒入剛才炸出來的油，攪拌好，放冰箱冷藏（等麪糰發酵好了，餡也冷藏好了）
上鍋蒸之前發酵15分鐘。然後大火蒸20分鐘。熄火後等兩分鐘開鍋。
好啦
